Opis

Akacijev med je med preverjene kakovosti, ki ga naše čebelice pridno nabirajo na dišečih prekmurskih belih akacijevih cvetovih. Barva akacijevega medu se preliva od skoraj prozorne do vodeno rumene barve. Je precej tekoč med in kristalizira zelo počasi. Po okusu je prijetno sladek in lahkoten. Njegov vonj rahlo spominja na vanilijo. Med vsemi vrstami medu je akacijev med najslajši in vsebuje več fruktoze kot glukoze.

Akacijev med je nepogrešljiv za zajtrk, namazan na kruh. Lahko ga uporabimo kot sladilo za čaj ali kavne napitke. Lahko ga jemo kar z žlico, saj je njegov okus zelo prijeten.