Kostanjev med 250 g

5.48

Kostanjev med je med preverjene kakovosti, ki je grenkega in močnega okusa.

Opis

Kostanjev med je med preverjene kakovosti, ki je grenkega in močnega okusa. Je bolj tekoč med, z značilno temno rjavordečo barvo, ki redkeje kristalizira. Vonj kostanjevega medu spominja na pelin. Vsebuje veliko zrnc cvetnega prahu, kar mu daje grenki okus in posledično je njegova vitaminska vrednost večja kot pri drugih vrstah medu. Zaradi tega je kostanj za čebele pomembna medovita rastlina, ki cveti od junija do začetka julija. Če v času medenja kostanja preveč dežuje, pomeni slab donos s paše.

Kostanjev med zagotovo priporočamo pri peki peciva, predvsem okusnih medenjakov in drugih potic.