Cvetni prah je eno najbolj hranljivih živil, saj vsebuje idealno razmerje hranljivih snovi, ki jih človeško telo potrebuje za ohranjanje in izboljšanje zdravja ter za krepitev imunskega sistema. Za človeka je pomemben vir vitaminov, mineralov, beljakovin, aminokislin, hormonov, encimov, maščob in naravnih antibiotikov.

Naš cvetni prah je eden izmed osnovnih čebeljih pridelkov in izvira iz Krajinskega parka Goričko, ki je drugi največji naravni park v Sloveniji. Odročnost in odmaknjenost parka je omogočila ohranjenost bogatega naravnega okolja z veliko stopnjo rastlinske raznovrstnosti. Zato lahko naše čebele pridno izkoriščajo tukajšnje bogato cvetoče travnike za nabiranje cvetnega prahu.

Cvetni prah je lahko različnih barv, ki so odvisne od vrste cvetoče rastline. Je grobo zrnate strukture, sladkega, kislega ali grenkega okusa.

Več o tem čudežnem živilu si lahko preberete v našem blog članku s klikom tukaj: Cvetni prah – Ali uživate to čudežno živilo? | Medeni zaklad